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  近年来，我市白酒工业高水平质量的开展，成为我市支柱工业。截止5月底，我市共有酒类出产企业203家，其间白酒出产企业128家，专营制造酒出产企业75家。白酒产能35万吨，其间规上产能25万千升。2016年到2021年，全市白酒产量从8.2万千升增加到18.5万千升，占到我国清香型白酒的五分之一、山西省的三分之二以上。白酒产量、产量和税收收入完成翻番，工业集聚集群开展的格式开始构成，成为吕梁市又一大支柱工业。

  2021年，吕梁规上白酒企业（10户）同比增加13%，工业增加值同比增加52.8%，占全市工业增加值的比重为8.7%。经营收入约240亿元。

  2022年2月，白酒规上企业增加到17户，其间：汾阳9户：汾酒股份、宝泉涌、汾酒开展区、汾阳王、青花瓷、华樽、汾杏、酒都酒业、杏花香，文水5户：酒都杏花乡、宗酒、兰花青、吕农、汾池春，孝义2户：汾青、小羊，交城1户：庞泉酒庄。

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